紫花地丁

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农村一种野草,人称紫花地丁,富含营养 [复制链接]

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在农村的每一个角落,都散布着植物的生命。这些植物,它们不需要人们的管理与施肥,却生长得很好。有很多的野生植物,就算是长期生活在农村的老人家,也叫不出他们的名字。这些农村随处可见的野草,它们都有着他们各自的价值。有的可以吃,是人们口中的美食。有的则可以治病。

我们都知道,父母那一辈人,没有什么经济来源,一向都相当的节俭的。如果平时有一点小病小灾的,医院的,都是尽量在农村的山上找点草药来吃,有时还别说,还真管用。其中,紫花地丁就是非常不错的中草药,而且也是美食。

紫花地丁可以凉拌来吃,也可以炒菜吃,还可以用来煲汤,煮粥吃。紫花地丁每g干物质中含有蛋白质29.27g,含可溶性糖2.38g,氨基酸33.95mg及多种维生素。还含有很多中微量元素,比如钙、镁、铜、铁、锰、锌等,是非常有营养的一种野菜。

除了可以食用外,它的药用价值也有很多。它有一个作用是可以治疗蛇伤。在农村劳作的朋友在夏天难免会碰到蛇咬伤。紫花地丁就可以作为应急药来使用了。紫花地丁还有清热利湿,解毒消肿的作用,是天然的抗菌消炎药。紫花地丁味苦,全草可入药,具有清热解毒,凉血消肿的功效。可用于黄疸,痢疾,目赤肿痛,咽炎。外敷治跌打损伤,痈肿,毒蛇咬伤等。当然,也不是所以人都可以食用的,阴疽漫肿无头及脾胃虚寒者慎服。

除了作为美食和中草药之外,还可以作为盆栽,作为观赏性植物。因为它能够开出紫色的花,非常的好看,所以现在也有不少朋友栽种紫花地丁。作为盆栽,紫花丁地还是挺好管理的,可以用一般的栽培土栽种,也可以用比较疏松透气的营养土栽种。平时一周施一次肥,直接用氮磷钾均衡的水溶肥就可以了,盆表面可以撒上颗粒缓释肥。多晒太阳,开花会更多。夏季要保证水分充足,开花更艳。紫花地丁繁殖能力很强,种子自己随风飘撒,很多就能够繁殖一大片,所以,如果是地栽的话,很多就能够长满地。

紫花地丁为堇菜科植物紫花地丁的全草。紫花地丁多年生草本,生于田间、荒地、山坡草丛、林缘或灌丛中。分布于全国大部分地区。5至6月间果实成熟时采收全草,洗净,晒干。

紫花地丁因为有好多价值,所以现在也有不少朋友栽种。那么在市场上,很少能见到紫花地丁。它的种子可是非常值钱的,市场上一斤紫花地丁的种子,能够卖到元,可以说价值不菲。切记,虽说紫花地丁有很好的作用,但不要轻易尝试,没有专业指导,效果出不来,反倒还可能伤害自己,所以不要随意使用哦。

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