寒风带走了冬天，那一只只南来的燕子带来了温暖的春天。蔚蓝色的天空中漂浮着朵朵白云。小河里的冰融化了，哗啦啦地唱着歌儿向远方流去。小草从泥土里钻了出来，探出了尖尖的小脑袋，给大地穿上了一件绿衣裳。如今随着生活的发展，人们对于一些野生植物也不再重视，很多珍贵的植物药材当作杂草都被锄了，今天给大家科普一样极其珍贵的植物—犁头草。
犁头草之所以有如此奇特的名称，很大一部分原因就是它的叶片所影响，犁头草的外观呈现三角形，跟我们平时经常耕田的犁头草很像。犁头草是一种野生草本植物，它药食两用，叶子与嫩茎能当蔬菜供人类食用，全草在采收以后则能入药，而且它入药以后的药用功效特别出色。犁头草也叫紫花地丁在生活比较常见，人们经常会食用。但人们在食用犁头草时不但要了解它的功效还要知道它的副作用有哪些。
主产江苏、山东、安徽、浙江、江西、湖南、四川、贵州、云南。生于林缘、林下开阔草地间、山地草丛、溪谷旁。
犁头草是一种性质寒凉的中药材，清热解毒是它的主要功效，人脉因身体内热毒过重导致疔疮肿痛或乳痈是能直接使用犁头草来治疗，另外人们平时把犁头草当野生蔬菜食用还能清热解毒，预防上火，更能让人们咽喉肿痛，声音嘶哑的症状很快减轻。
犁头草无毒也没有明显副作用存在，但犁头草是一种性质寒凉的中药材，如果人们过量服用犁头草，容易出现滑肠腹泻，但是那些本身就脾气虚寒，经常腹泻便溏的人，在吃了犁头草以后副作用会更明显。
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