紫花苜蓿草的种植时间和方法 [复制链接]

紫花苜蓿是豆科苜蓿属多年生草本植物，是世界上栽培最早的牧草，国内已经有多年的栽培历史。苜蓿品种在世界上有60多个品种，分布很广泛，我国栽培比较多的是紫花苜蓿、*花苜蓿和金花菜。

紫花苜蓿产量高，品质好，适应性强，是目前最经济的饲料作物。紫花苜蓿寿命可以达到三十年，一年种植多年利用，种植的成本低，紫花苜蓿是一种产量高，营养价值好的豆科牧草，含有比较多的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、C、D和K，各类畜禽都最喜食，是养猪及养禽业首选的青饲料。

紫花苜蓿草的种植时间

1、紫花苜蓿在春、夏、秋三季都可以种植，但是以春、秋季种植比较好。

2、种子在地温达到5℃以上就可以发芽，因此在早春解冻后抢墒播种，当年可以收牧草1—2次。如果春季墒情不好可以夏播，夏天地温高，容易齐苗，幼苗甚至旺盛。

3、风沙大的地方最好采取夏播，以免沙土覆盖妨碍出苗。在北方地区夏播最晚不要迟于7月中旬，以免影响越冬，南方地区可以在处暑后进行秋播。

种子处理

1、催芽：紫花苜蓿种子硬实率比较高，当年采收入的种子硬实率为15—20%，播种后不容易吸收水分，发芽缓慢，播种前要进行浸种处理，就是将种子用50—60℃的温水浸泡15—60分钟，或者用碾子进行串压使种子硬皮破损，水分容易吸入，可以提高种子的发芽率。

2、接种根瘤菌：同时挖取紫花苜蓿草根部的根瘤搓细拌入种子，使牧草播种后根部很快就能生长根瘤。根瘤菌可以固定空气中的氮作为牧草的氮素营养。

整地施基肥

1、整地：紫花苜蓿种子小，顶土力弱，用作播种紫花苜蓿的土地，要于上年前作收获后，即进行浅耕灭茬，再深翻，水浇地要灌足冬水，播种前，再行浅耕，耙平整细，结合深翻或播种前浅耕。2、施基肥：每亩施腐熟的农家肥公斤以上，过磷酸钙20公斤为底肥。如果是酸性土壤在整地时适当施用石灰进行改良。

播种方法

播种时采取小垄或者大垄都可以，小垄行距30厘米左右，植株茂密能够荫蔽杂草；大垄行距40—50厘米，便于中耕施肥，通风透光也好，植株长势旺，病害少，荫蔽，比较干旱的地区和留种地多是采取大垄种植。由于牧草种子细小，在播种时按1：1加入细泥土拌均匀后播种，每亩播种1—1.5公斤，播种后覆盖泥土深1-2厘米，或者用竹枝、树枝在上面往返几次拖拉，使泥土覆盖住牧草种子，6—10天就可以出苗。

田间管理

1、中耕除草，紫花苜蓿苗期生长缓慢，容易受到杂草的危害，越冬能力也差，管理上要做到春季铲草，秋末培土，使根茎埋在土层内，以利越冬，幼苗出土后，在长出三片真叶时进行除草。

2、水肥料管理，为了促进牧草快速生长和根瘤菌的形成和生长，每亩地撒2—5公斤尿素进行提苗，这是紫花苜蓿草种植成功的关键，为来年高产鲜草打下基础。播种后两年以上的紫花苜蓿，枝叶繁茂，管理上比较简单，只要在早春萌发前，搂净田间枯枝落叶，就能够促进返青生长，有条件的可以灌溉返青水和追肥，以促进返青提早和提高返青率。每次收割后要中耕一次，促进再生。

采收利用

1、采收：紫花苜蓿收割最佳时期是第一朵花出现到十分之一开花，根茎上又长出大量新芽的阶段，这个时候是紫花苜蓿营养物质含量高，根部营养蓄积多，再生良好。在花蕾前或者现蕾时收割，紫花苜蓿草的蛋白质含量最高，饲用价值最大，但是产量比较低，并且根部养分蓄积少，这个阶段收割会影响紫花苜蓿草的再生能力，甚至引起植株的死亡。如果收割过迟，紫花苜蓿草的草质粗老，饲用价值降低，并且这个时间收割，茎秆老嫩不一。

收割紫花苜蓿草还要看饲喂的要求，如果用来作青饲料就要早收割，如果是晒青干草可以在盛花期收割。如果是喂猪、喂鸡就要早收割，喂牛羊可以晚点收割。

紫花苜蓿草的收割次数主要取决于紫花苜蓿草的长势，当年春天播种的，北方在有灌溉条件的，可以收割2—3次；南方地区可以收割2—4次。夏季播种的，北方地区不能收割，南方地区可以收割1—2次。种植的第二年，北方地区可以收割3—5次，长江流域可以收割5—7次。收割间隔期通常是35—42天，每亩可以收割鲜草—公斤，水肥条件比较好的亩产可以达到公斤以上。如果收割干草，一般亩产干草—公斤。

2、利用：紫花苜蓿草是各类家畜的上等饲料，不论是作为青饲料、放牧或者制作青干草，适口性都特别好，营养丰富，紫花苜蓿鲜草一般含粗蛋白质3.6—4.7%、粗脂肪0.7—0.9%、粗纤维3.1—11.9%、无氮浸出物7.6—10.9%。幼嫩的紫花苜蓿草是猪、禽和幼畜最好的蛋白质补充饲料。一般奶牛每天喂25—40公斤，成年猪7.5—10公斤，40公斤的绵羊不超过7公斤。喂猪和家禽时要粉碎或者打浆，牛羊整喂。