台湾治疗白癜风最好的医院 http://pf.39.net/bdflx/140113/4325725.html对于在农村里生活的朋友来说，野生植物可谓是司空见惯了，毕竟在农村野外，除了农民们种植的农作物之外，最多的就是野生植物了，在路边、田边、山野林区随处可见，想不见到都难。但是野生植物虽然常见，但是现在很多人却不知道这些野生植物有什么价值，实际上很多野生植物价值都很高，不仅仅可以作为野菜来吃，还可以对付一些小毛病。就比如现如今人们比较熟悉的荠菜、马齿苋、刺儿菜就是如此，尤其是荠菜，不仅是一种好吃的野菜，还具有很高的药用价值，所以在民间就有“三月三，荠菜赛灵丹”这一谚语。当然，除了荠菜，有很多野生植物都有这样的价值，下面笔者就给大家分享农村山里一种紫色野草，遇到记得摘点，是民间治蛇伤良药，蛇见到就怕。这种紫色野草可能不少在农村生活过的朋友应该都见过，但是要说它叫什么名字，估计很多人的说法都不一样，毕竟这种野草在我国的分布很广，因此每个地方都有不同的方言叫法，比如在笔者家乡这边，就叫它“箭头草”，还有的地方叫它“犁头草”、“铧头草”、“羊角子”等等。实际上这种紫色野草的学名叫做“紫花地丁”，说它是紫色野草其实并不对，但是它的紫色花朵是在是太有特色了，看起来就像只紫色的蝴蝶，欲要乘风飞起来一样，故而在民间就以其花朵来命名了。在过去民间，很多老一辈的农民都十分喜爱紫花地丁，一个是它们在野外随处可以采摘到，还因为它们的价值十分的高。不知道大家那里有什么说法，在笔者家乡这边，很多老一辈的人都说这紫花地丁是民间治蛇伤良药，蛇见到它就怕，因此以前很多老一辈农民进山干农活的时候，都会去采摘一些随身带着。不过紫花地丁并非什么蛇伤都有用，一般只针对无*蛇咬伤，将其揉烂之后敷在患处，据说效果十分的好。当然，民间的这一说并非没有依据，在《本草纲目》中有记载：“具有清热解*，凉血消肿的作用。”紫花地丁有药用价值之外，它还有个价值十分受农民们的喜爱，那就是它还是一种极品野菜，其幼苗和嫩茎叶可以采摘来食用。无论食、做汤、和面蒸食或煮菜粥均十分美味，而且还有一股淡淡的*瓜香味。据现代研究发现，紫花地丁的营养价值还十分的丰富，有资料记载，紫花地丁中富含多种矿物质元素以及氨基酸和维生素，尤其是铁、钙、锌的含量十分的高，比绝大多数的蔬菜都要高，所以是种十分适合食用的养生野菜。总结语：紫花地丁几乎在我国全国各地的农村都有分布，多生长于田间、荒地、山坡草丛、林缘或灌丛中，一般在每年的2月份开始生长，4、5月开花，不过在南方一些山区里，现在也有紫花地丁生长，所以大家若是在山里遇见了这种紫色野草，记得采摘一点，即便不作野菜吃，也可以在家里盆栽，作为观赏植物用。注意，紫花地丁虽然是种很好吃的野菜，但是在吃之前一定要用沸水焯一下，紫花地丁本身很苦，若是不用沸水焯一下，就没那么美味了。各位朋友，你们认识紫花地丁吗？你知道它的这些价值吗？欢迎留言交流！三农观察
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