9月16日紫燕百味鸡又在食安问题上“翻车”！日前，上海一消费者发现某门店食品橱窗内有老鼠游窜，并拍摄视频曝光。15日，紫燕百味鸡通过官方微博发布致歉声明称，已要求该门店停业并配合有关部门调查。
橱窗出现老鼠紫燕食品道歉
图源：微博
紫燕百味鸡在声明中表示：“9月14日晚我司注意到相关报道，有视频拍到紫燕个别门店在晚市收市后发现老鼠。我司高度重视，并就此事向广大消费者表示诚挚的歉意。
紫燕食品已要求该门店停业、并全力配合有关部门调查，共同查找具体原因、加强食品安全管控，确保人员、环境和操作流程均符合国家和公司有关食品卫生的管理规定。同时，公司将加大检查和处罚力度，严厉查处违规行为。”
图源：看看新闻
此前有报道称，9月12日晚间，上海紫燕百味鸡沪光路店的老主顾王女士，在路过该店时发现店铺食品橱窗内有老鼠在到处游窜，之后还躲在商品公示牌后，留下一条细长的尾巴。王女士遂拿手机拍下了视频，并向市民热线进行了反映。
王女士称：“我觉得挺震惊的，因为老鼠身上会携带很多细菌和病*。之前我还一直办了他们家会员卡，觉得我以前买的东西，吃的东西会不会也有老鼠爬过或者咬过。”
14日下午，当地市场监管部门赶赴现场进行检查，发现该门店证照齐全，但营业执照没有按规定悬挂，健康检查状况表只记录到11号。检查期间，市场监管部门工作人员没有发现老鼠踪迹。老鼠到底从何而来，现场执法人员表示需要调取监控，进一步调查后才能确定。
目前，市场监管部门已对该涉事商户立案调查，并责令商户立即停业整顿，聘请第三方开展灭鼠行动，排除卫生安全隐患。
已多次在食安问题上“翻车”
公开资料显示，紫燕食品成立于年，但在公司的宣传中，一直以“31年老店”自居。公司最早从四川特色小吃“甜皮鸭”做起，短短几年时间，已从“夫妻档”发展至在全国开设超家分店的卤味巨头。
去年7月份，证监会
