紫花地丁

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TUhjnbcbe - 2021/1/10 4:10:00

冬至

冬至前后

君子安身静体

百官绝事,不听*

择吉辰而后省事

------《后汉书》

冬至一阳生

冬至,冬天沉极之时,一年的子时(半夜11点-1点)。此日阴气最重,而阳气始生。

大地的一点春意,从冬至始萌。

过好冬至这一天,对即将到来的数九之冬,以及第二年一整年,都具有非凡的意义。

冬至食疗方

金针门一年一度免费公布的冬至食疗方来啦!

羊肉2斤、食用小苏打50克、苹果一个

紫苏叶六克款冬花七克锁阳九克菟丝子九克川芎六克

防风六克元胡十二克肉桂七克枇杷叶九克甘草五克

仙茅九克

紫花地丁六克蒲公英六克肉桂七克苍术五克

甘草五克绿豆五克

可煲山药和莲藕等养生素食

1、食用小苏打50克放入温水中化开,将羊肉放入浸泡,20分钟后捞起备用,小苏打水倒掉。

2、苹果洗净,留皮、去核,备用。(素食方无需加苹果。)

3、将上述药材装入纱布煎药包内,用温水泡洗20分钟后捞出备用。

4、将上述全部材料冷水下锅,煲3个小时以上即可。

1、羊肉、药材用量可等比例加减。

2、最好使用瓦罐来煲。

3、用来浸泡羊肉的碱水泡好后倒掉。

4、以海南东山羊为最佳,喻意东山再起。

5、煲好后可按口味加适量盐。

6、儿童只可喝少量汤。

温馨提示:

今年金针门不办理代购药材啦!请自行到同仁堂等质量较有保证的药店购买药材。

煲一锅羊肉汤,热乎乎地过一个冬至节。来年身体安康,一切顺利。

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