有很多人对农村还有很刻板的印象,觉得农村是比较落后贫穷的地方,不像城市一样繁荣。对于在农村出生成长的我们来讲,农村是一个地广物博的地方。有很多不知名却很有价值的植物。今天要给大家介绍几种农村常见的野生植物。
一、算盘子
估计这种野生植物现在已经没有什么人能够认得。它其实还是比较常见比较普通的一种植物。在乡村的路边或者山野都还能够看到。因为它结出来的果实很像是在计算机出现以前我们用的算盘珠子,因此而得名。
它的果实是红色的,还带着一圈儿的小绒毛,也被称作毛算盘子。它的果子成熟了以后,颜色是红彤彤的。它不能够食用,但是拿在手里也非常好看。所以有很多人喜欢摘下它来玩。其实它是一味功效显著的中药材。
一般主要是以根和叶子入药。能够清热利尿,固脱收涩,消肿祛痛,对于一些消化道的炎症,感冒喉咙痛,跌打损伤,还有一些常见的皮肤病等等,都有比较好的功效。
二、橡子
它通常是长在山林地,是橡树的果子,也是可爱的小松鼠们最喜欢存储过冬的粮食。它没有成熟的时候,外面会有一层非常硬的壳包着。等到果子成熟它果柄上面的果蒂会自然脱落。
它是可以食用的。除了生吃煮食等等,还有老一辈的人可以把它做成橡子豆腐。名叫豆腐,但是其实还是比较硬的。我们小时候也喜欢捡它来吃或者玩。还有的人会将橡子加工成粉。
首先是将它放在太阳底下暴晒。晒干之后,它的外壳就很容易剥掉了,就只留下果肉。果肉用清水浸泡,泡的时候要勤换水。换上几次,直到泡出来的水没有涩味。最后,用石磨将它碾成浆,然后再在太阳底下暴晒直到干透变成粉末。
这种粉末可以有很多用途,比如做橡子凉粉,或者是当成淀粉使用,也有很高的营养价值。它能够健脾和胃,止泻,对拉肚子有很好的效果。而且还有其它的营养可以增强免疫,促进生长等等。并且对于智力的提高也有一定的帮助。
三、紫花地丁
它是一种多年生的草本。植株比较矮,最高也只能达到十几厘米。它的叶子狭长,茎干直挺,顶上开着花朵呈紫色。花也比较小巧玲珑,但是花香很好闻,清香宜人。它是可以食用的。每到春天,有不少农村的人都会采下它做成菜。
其实它也是一味很好的中草药,有着很高的药用价值。它可以清热祛火,消炎镇痛。在农村,难免会遇到一些*虫叮咬,这时候它就能够发挥它的价值了。擦上它的汁液,很快就能止痒止痛。
经过现代的科学研究表明,它是一款很好的解*草。能够抑菌消炎,保护心脑血管,帮助伤口愈合等等,因此在我们常用的皮肤药当中,也会有见到。
四、软枣猕猴桃
童年时期在农村长大的朋友,应该对这么一种野果不会陌生。它果子成熟的时候跟枣子一样大小,表皮也是跟枣子一样,呈红色。口味酸酸甜甜,清爽可口。它就是软枣猕猴桃。
也许有人会觉得它不像猕猴桃,因为它跟普通的猕猴桃有不少区别。它成熟以后,果实的颜色是红色,带有一点紫色。色泽油润,跟玛瑙一样,看上去就很诱人。而且它的果皮也不像平常的猕猴桃那样有粗的毛,而是比较光洁干净。
它的个头也比较小巧玲珑,吃起来也很是方便,只需要用水简单冲洗就能够吃了。它的营养极其丰富,远高于普通的猕猴桃品种。尤其是维生素C的含量,比市面上的大多数水果都要高出很多。
作为以维C含量高著称的柑橘类水果,在它面前都要甘拜下风,更是比其它的苹果梨等等更是高出几十倍。而且它果肉内还有各种各样的氨基酸和微量元素等等营养物质。其实它除了可以吃新鲜的以外。还有很多其它的食用方法。
比如说把它做成罐头,果酱,果干等等。它还可以用来酿酒。这些也都是各有各的风味,吃起来也十分不错。从药用价值上来看,它可以清热利尿,清肺养脾。特别是维C对于皮肤的美白和淡斑都有非常好的功效。
相比于普通的猕猴桃,它的植株株型要矮小很多。它也是同样爬藤性的植物。所以种植的时候最好是搭上一个架子,让它可以顺着架子爬。这样更有利于它的攀缘。在平时还是要进行适当的修剪,剪掉多余的枝条,可以让它长得更好。
它有很强的环境适应能力。特别是随着技术的发展,对它的品种进行的一些改良以及栽培技术的成熟,它不仅在南方高温炎热的情况下,能够很好的生存。即使到了北方,冬天低至零下20度,它也可以生长。
把它放在阳台上,做一个盆栽种植也完全没有问题了。所以如果有喜欢这种果子的,可以买上几棵种在自己家里。既能观赏,还能够吃到美味。
选择这种苗子的时候,注意要选择根强苗壮的。苗子生命力更强,成活率也会更高。种下去之后,长势也会更加旺盛一些。今年种下去,明年就可以收获到果子了。在我国,很多地方都是可以栽培的。
软枣猕猴桃作为优质品种,无论南方北方都可以养活,可以说沾土便活,而且打理非常简单,现在也是种植的最佳时机。家里无论是阳台、院子、菜地,有空地赶紧种上,很快就可以收获好吃的果子,到时候不管自家吃送亲戚朋友,都非常营养健康,有面子!
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